Nous vous en avons déjà parlé : Hoy, Home of Yoga fait partie de nos hôtels favoris à Paris. En fait, pour être plus précise, c’est notre « maison dans la capitale », notre hôtel cocon.
Nous adorons tout dans ce lieu : la gentillesse de l’équipe, les chambres toutes douces, mais aussi Mesa, le merveilleux restaurant mettant en avant la cuisine de Lauren Lovatt.
Et bien entendu, impossible de ne pas prendre un petit-déjeuner chez Hoy après une nuit au calme dans notre chambre favorite (la 63). Avant autant de bons produits et de magnifiques présentations, on s’offre quelques minutes de gourmandise, de plaisir et on prend le temps de commencer la journée dans la douceur.
Petit-déjeuner Hoy : on a beaucoup aimé…
La princesse a adoré
Elle est très très fan du petit-déjeuner avec le croissant, la confiture… C’est toujours son choix lors du petit-déjeuner chez Hoy et elle l’attend avec impatience.
Ses parents ont aimé
Papa Puffin est très fan des petits-déjeuners salés, il prend donc en général un « carrot lox » ou un autre plat salé du moment.
De mon côté, j’adore absolument les pancakes, mais il faut être en mesure de les finir, car ils sont sacrément costauds ! Vous risquez de ne plus avoir faim pendant toute la journée. Il y a du beurre d’amande dedans et ils sont tellement moelleux !
Ne manquez pas également de tester l’un des latte, genre le chocolat chaud qui est à tomber, avec du chocolat cru !
Informations
Détails
Hôtel Hoy
68 rue des Martyrs 75009 Paris
Petit-déjeuner du lundi au vendredi de 7h30 à 10h30 ; déjeuner du lundi au vendredi de 12 h à 15 h ; diner 7j/7 de 19 h à 22h30 ; brunch : samedi et dimanche de 11 h à 15 h
Site internet : https://www.hoyparis.com/fr/mesa-de-hoy.htm