Écrit par Nadège · Durée de lecture estimée : 6 minutes
Kong ne se contente pas d’ajouter deux options végétales à une carte portugaise classique : tout le restaurant est vegan, du bitoque à la francesinha, ces plats qu’on n’imagine jamais sans viande ni fromage quand on connaît un peu Lisbonne. Élu meilleur restaurant vegan d’Europe par VegClub Magazine en 2024, l’endroit s’est imposé comme une étape presque obligée pour qui visite la ville en famille sans vouloir sacrifier le repas.
Une adresse feutrée à deux pas de la Praça do Comércio
Kong occupe le premier étage d’un immeuble historique de la Rua do Corpo Santo, entre la Baixa et Cais do Sodré, à quelques minutes à pied de la Praça do Comércio. La salle joue la carte du cosy plutôt que du restaurant militant un peu austère : lumière tamisée, décor soigné, ambiance qu’on qualifierait de chic sans être guindée. Vu la réputation du lieu et l’absence de très grande capacité, réserver avant de s’y présenter reste la meilleure option, surtout le soir.
Une cuisine portugaise entièrement revisitée en vegan
La carte reprend les classiques du pays et les décline en version végétale : bitoque, pica pau, francesinha, croquettes et même le poulpe à la lagareiro trouvent leur équivalent sans produit animal, à côté de propositions plus internationales comme les tacos ou les burgers. Kong fabrique lui-même une bonne partie de ce qu’il sert, des fromages végétaux aux pains en passant par les glaces, ce qui explique en partie la régularité saluée par les avis. Parmi les incontournables : les croquettes façon chorizo, le steak de seitan à l’œuf au plat végétal, le saumon vegan, et côté dessert le pastel de nata accompagné de sa glace au même parfum ou le gâteau façon Nutella. Comptez entre 15 et 20 euros par plat pour un repas complet.
On a beaucoup aimé…
La princesse a adoré
Elle était petite à l’époque mais on a souvenir qu’elle avait bien mangé les pâtes, comme toujours et qu’elle avait trouvé le lieu très sympa.
On a aimé
Le bitoque et la francesinha vegan tiennent la comparaison avec leurs versions traditionnelles, ce qui n’est pas rien sur des plats aussi identitaires au Portugal. Le service reste attentif sans être pesant, et le cadre feutré change des adresses vegan plus décontractées qu’on croise habituellement.
FAQ : Kong
Kong est-il entièrement vegan ?
Oui, l’intégralité de la carte, y compris les fromages, pains et glaces faits maison, est 100 % végétale.
Faut-il réserver avant d’y aller ?
C’est vivement conseillé, la salle étant de taille limitée et le restaurant très demandé, notamment le soir.
Quel budget prévoir chez Kong ?
Comptez entre 15 et 20 euros par plat, soit une trentaine d’euros pour un repas complet avec dessert.
Peut-on y aller en famille, avec une pré-ado ?
Oui, l’ambiance reste calme et adaptée à un vrai repas assis, et la carte assez variée pour qu’une pré-ado y trouve son plat sans passer par un menu enfant.
Comment se rendre à Kong depuis le centre de Lisbonne ?
Le restaurant se trouve Rua do Corpo Santo, à quelques minutes à pied de la Praça do Comércio et de la station de Cais do Sodré.
Infos pratiques
Infos pratiques
Dans le détail
📍 Adresse : Rua do Corpo Santo 2, 1200-129 Lisbonne, Portugal
🕐 Horaires : du lundi au jeudi et le dimanche de 12h à 23h · vendredi et samedi de 12h à 23h30
📞 Contact : +351 213 460 076
🔗 Site et réservation : kongvegan.com