Londres... probablement l’une de nos villes préférées dans le monde, si ce n’est LA ville que nous adorons par-dessus tout. C’est lors d’un séjour de fin d’été que nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant de l’hôtel Shangri-La situé en haut du mythique Shard. La vue sur la Tamise, Tower Bridge ou encore Canary Wharf y est véritablement incroyable. Ting, restaurant chinois de haut vol nous a offert un moment absolument incroyable !
Ting dispose de tous les atouts importants à nos yeux. Une décoration absolument sublime, un personnel efficace et professionnel et bien sûr, une offre vegan digne de ce nom. Bien entendu, l’incroyable vue est un vrai plus pour nous qui adorons Londres.
On a beaucoup aimé…
La princesse a adoré
La princesse était toute petite donc je pense que la prochaine fois, elle prendra encore plus de plaisir à déguster les plats de Ting. Par contre, elle a été littéralement fascinée par la vue. Nous avons longtemps observé les gens en bas, véritables petites fourmis, elle a trouvé ça extraordinaire. Je me souviens que nous étions assises par terre pour mieux voir et que cela l’a beaucoup amusée.
Ses parents ont aimé
Absolument tout. Ce fut un merveilleux repas qui s’est transformé en fabuleux souvenir. Le Ting dispose d’un menu dégustation végétarien que vous pouvez demander en vegan. A la carte, de nombreux plats végétaux sont disponibles et il suffit d’indiquer à votre serveur, qui se fera un plaisir de vous indiquer toutes les possibilités. Il y a même une mousse au chocolat vegan, brownie vegan et sorbet menthe !
Nous vous recommandons également le chou-fleur roti.
Infos pratiques
Les tarifs
£73 pour le menu vegan en 5 plats / personne
Dans le détail
Ting restaurant du Shangri-La
Level 35, Shangri-La Hotel, 31 St Thomas Street, SE1 9QU Londres
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche de midi à 22h30. Afternoon Tea le samedi et le dimanche de midi à 16 h.
Site internet : https://www.ting-shangri-la.com/