Science Afternoon Tea vegan à l'hôtel The Ampersand Hotel

Parmi nos sorties culturelles quasiment incontournables à Londres, il y a le Museum d’Histoire naturelle (Natural History Museum). Lors de notre séjour de décembre 2021, nous avons eu le plaisir de pouvoir y découvrir l’exposition The Fantastic Beasts qui nous a d’ailleurs beaucoup plu. Et c’est après cette grande balade dans le musée que nous avons profité d’un Afternoon Tea. Mais pas n’importe lequel : le Science Afternoon Tea de l’hôtel Ampersand.

Sur le thème de la science, comme vous l’aurez compris, il est proposé en version vegan. Un Afternoon Tea haut en couleur et très ludique, dans un cadre calme et très agréable. L’Hôtel Ampersand a su aménager un coin salon loin du passage des clients, et nous avons profité d’un moment tout doux avant de nous rendre chez Harrods et de terminer la journée à Winter Wonderland.

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On a beaucoup aimé…

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La princesse a adoré

La princesse, n’étant pas très gourmande de sucré, a préféré les sandwichs du Science Afternoon Tea. Néanmoins, elle a beaucoup aimé fabriquer sa petite potion à base d’acide citrique, mais aussi fouiller dans une petite boîte avec un pinceau, comme une archéologue, pour trouver des dinosaures en chocolat. Et dès qu’il y a de la fumée, elle est fan.

Elle a aussi beaucoup aimé passer du temps avec nous dans les canapés confortables, avec l’excitation de la soirée à venir à Winter Wonderland.

Ses parent ont aimé

Même si nous n’avons pas trouvé que le Science Afternoon Tea était vraiment merveilleux en termes de saveurs, nous avons apprécié le concept, assez fun, et nous sommes heureux qu’il soit disponible en version vegan. La présentation est très jolie, avec beaucoup de couleurs. Mention spéciale aux scones qui étaient vraiment très bons.

Le salon de l’Hôtel Ampersand est chaleureux et il invite à la détente le temps d’un Afternoon Tea. Nous aurions d’ailleurs pu redemander des choses à manger, mais il était suffisamment copieux pour que nous ayons même du mal à finir !