Quelques jours à Barcelone pour découvrir l’incontournable Sagrada Familia, mais aussi pour tester les nombreux restaurants vegan et vegan-friendly de la ville. Et parmi eux, nous avons fait une très très belle découverte lors d’un diner à Rasoterra. Cuisine végétale, mais mettant également l’accent sur les produits locaux et les vins naturels, ce fut une magnifique expérience.
Fin août 2021, nous étions encore en pleine période de Covid-19, et les restaurants peinaient à remplir à Barcelone. Néanmoins, ce soir-là, Rasoterra était plein et nous avons adoré l’ambiance du lieu. Clairement, c’est le restaurant dans lequel vous vous sentez comme à la maison. Nous avons discuté avec les propriétaires, comme si nous les connaissions depuis toujours. Et quelle merveille que cette cuisine savoureuse, au plus près des ingrédients.
On a beaucoup aimé…
La princesse a adoré
Elle a beaucoup aimé sa soirée à Rasoterra et tout le monde lui a parlé en français et en espagnol, donc elle a pu répondre dans les deux langues. Elle a ADORÉ le plat de pâtes !
Ses parents ont aimé
Nous retournerons chez Rasoterra avec beaucoup de plaisir lors de notre prochain séjour à Barcelone ! Tous les plats étaient copieux, délicieux, préparés avec beaucoup de générosité. Nous avons aussi été charmés par leur connaissance du vin naturel.
Excellente soirée que celle chez Rasoterra, avec des personnes simples et désireuses de partager leur amour de la terre.
Infos pratiques
Tarifs
Entrées environ 8 €, plats entre 11 et 13 € – Menu à 29 € vin inclus
Dans le détail
Rasoterra – restaurant végétal
Carrer Palau, 5. Dans le quartier gothique de Barcelone
Mercredi-samedi de 20 h à 23 h ; samedi et dimanche de 13 h à 16 h
Sur place ou à emporter