Il n’a pas toujours été facile de manger vegan lors de notre séjour à Arosa au Tschuggen Grand Hotel. Après avoir testé The Basement, les options ont vite été très limitées et clairement, la Suisse allemande n’est probablement le lieu le plus ouvert en la matière… Mais heureusement, très belle découverte du Twist, restaurant misant sur une ambiance cosy au sein de l’hôtel Valsana.
Le restaurant Twist d’Arosa nous fait clairement pensé aux intérieurs des hôtels et restaurants Firmdale. L’atmosphère y est délibérément cosy et il faut bien dire que voyager hors saison nous facilite grandement la tâche. Nous avons parfois les restaurants pour nous seuls ! L’établissement possède une très belle terrasse avec vue sur les montagnes, le cadre est donc particulièrement magique.
On a beaucoup aimé…
La princesse a adoré
La princesse aime les beaux lieux. Elle a donc tout naturellement adoré les jolies décorations du Twist d’Arosa. Elle s’est également promenée sur la terrasse et a mangé des frites… comme toujours, ainsi que de bonnes pâtes à la tomate.
Ses parents ont aimé
Nous avons beaucoup aimé ce lieu et je pense que si nous devions revenir à Arosa, ce serait probablement pour séjourner dans cet hôtel. La carte du Twist change régulièrement, mais toujours avec de très nombreuses options vegan (clairement marquées) à la carte. Il y avait un burger (avec pain au charbon), un plat de pâtes, des salades aux superaliments… Bref, largement de quoi nous satisfaire. Il y avait également plusieurs DELICIEUX desserts vegan à la carte. Une offre exceptionnelle que nous ne retrouvons que rarement même dans de grandes villes.
Infos pratiques
Les tarifs
Pâtes au tofu et légumes : 26 euros, burger vegan et ses frites : 26 euros, desserts vegan environ 15 euros
Dans le détail
Twist Arosa
Valsana Hotel & Appartements, Oberseepromenade 2, Arosa, Suisse
Téléphone : +41 81 378 63 63
Site internet : https://valsana.ch/en/restaurant-twist/twist-restaurant