Même si nous n’avons pas eu un énorme coup de coeur pour la ville de Barcelone lorsque nous l’avons visitée, nous avons par contre été bluffés par la quantité et la qualité en matière de restaurants vegan et vegan friendly. Des petits restaurants où l’on prend un verre avec des tapas aux restaurants gastronomiques, le choix est large et les saveurs sont clairement au rendez-vous.
Roots & Rolls : l’excellente finger food
Parmi nos restaurants préférés à Barcelone, Roots & Rolls est certain de ravir les petits et les grands. Vous devez absolument tester les makis vegan qui sont terriblement bons.
Rasoterra : retour aux sources et ambiance bienveillante
Parmi nos chouchous à Barcelone, Rasoterra nous a permis de passer une magnifique soirée. Les plats sont incroyablement délicieux et les propriétaires absolument adorables.
Equilibrium : à deux pas de la Sagrada Familia
Envie de bruncher vegan à n’importe quelle heure de la journée ? Equilibrium Café vous attend à deux pas du monument emblématique de Barcelone.
Restaurant The Green Spot : on a hâte d’y retourner
The Green Spot est un restaurant vegan-friendly qui propose de nombreuses et délicieuses options vegan. A proximité de la plage, c’est l’un de nos établissements préférés à Barcelone.
Café Matcha Gracias : pour les amateurs de ce thé vert japonais
Vous aimez le matcha ? Alors direction Matcha Gracias à Barcelone. Un peu excentré, le café propose des boissons, mais aussi de nombreuses pâtisseries au délicieux goût de matcha.
Chez Kessler : pour des tapas vegan en terrasse
Chouette lieu que Chez Kessler. Un établissement qui propose de très nombreuses offres vegan du burgers aux tapas en passant par de très bons desserts. Pour une soirée en terrasse à prendre le pouls de Barcelone.
Restaurants gastronomiques
Moments au Mandarin Oriental de Barcelone
Magnifique restaurant deux étoiles Michelin, Moments nous a vraiment réjouis en nous proposant un menu vegan incroyablement savoureux et raffiné. Une soirée inoubliable.
Xavier Pellicer et la cuisine végétale
Au sein d’un magnifique restaurant, le chef Xavier Pellicer nous a conquis avec un menu 100 % végétal autour des légumes. Tout fut savoureux et magnifiquement présenté. On a hâte de revenir lors de notre prochain séjour à Barcelone.
